Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

