Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 835,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
2 × 673,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 510,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 242,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 426,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 186 027,00 €
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 835,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
2 × 673,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 510,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 242,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 426,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 186 027,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 835,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
2 × 673,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 510,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 242,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 426,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 186 027,00 €