Vitrine libre service prête à brancher Hot Serve. Conçue pour présentation vente de produits préparés maintenus au chaud, sous emballage ou en service à la demande. 2 versions: vitrine sur support au sol ou encastrable (dépassement de 840 mm au dessus du plan de travail). Adaptée à tous types d’implantations, hors ou dans un linéaire de comptoir, adossée en mural ou en accès service arrière opérateur et libre service client en façade… Modèles avec ou sans humidification. Arrière fermé par portes vitrées coulissantes à fermeture amortie.
3 niveaux de présentation, avec 2 étagères en verre réglables en hauteur et en inclinaison. Eclairage à chaque niveau par LED permettant de restituer la couleur naturelle des produits exposés. Grande surface d’exposition, 1,20 m², supérieure de 30% à la surface moyenne de vitrines de mêmes dimensions. Vitrage sur 4 côtés et dessus, avec jonctions d’angles sans renforts sur l’avant, pour assurer une vue panoramique à 100% sur les produits. Verre thermique isolant, pour une meilleure performance de température.
Conservation assurée à température de ≥ 65°, constante sur la durée. Système de ventilation avec récupération et réutilisation de l’air chaud redistribué sur chaque niveau: meilleure performance et économies d’énergie. Modèles avec ou sans bac de réserve d’eau pour humidification, avec remplissage automatique ou manuel. Commandes électroniques.
À partir de 9 662,00 € HT
Vitrine pour vente à emporter de produits alimentaires préparés, maintenus à ≥ 65°C, avec ou sans emballage. Prête à brancher, adaptable à tout type d’agencement de magasin, sur support ou à encastrer. Multiples configurations, pour correspondre à chaque formule de distribution, avec ou sans opérateur. 3 niveaux, chauffage ventilé sur chaque niveau. Etagères réglables…
Détails
UGS : HOTCC3-900
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : décoration magasin, emballage alimentaire, étagère chauffée, produit emballé, vitrine super market
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,09 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service, Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 900 × 750 × 1420 mm |
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Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Table de préparation viande / poisson - L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 













