Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C 

