Gamme Profi. Lave ustensiles frontal, double casier dimensions 1240 x 700 mm. Dimensions utiles L 1258 x P 773 x H 825 mm. Hauteur de passage 860 mm. Hauteur porte ouverte 2417 mm, pouvant être réduite à 2200 mm pour les faibles hauteurs sous plafond. Capacité jusqu’à 30 casiers /heure. Consommation d’eau: 8 litres /casier. 5 programmes: court 120″, standard 240″, intensif 360″, hygiène (enlève les dépôts de l’enceinte de lavage et permet une désinfection totale), infini. Puissance réduite si branchement sur eau chaude. Détecteur de présence de filtre. Détecteur de produit détergent et rinçage. Cycle d’auto nettoyage final. Construction en acier inoxydable L 430l .
Spécificités:
Système POWER-PLUS: Lavage haute pression pour une efficacité sur les salissures tenaces.
Système ROTOR-X: rotation indépendante des bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs. Bras de lavage en croix pour une plus grande efficacité.
Système ACCURINSE: rinçage constant quelle que soit la pression du réseau d’eau.
Système VISIOTRONIC: utilisation simple et intuitive par un bouton unique et affichage sur écran des informations nécessaires sous forme de texte ou de symboles.
Système SENSO-ACTIVE: mesure permanente de la qualité d’eau de lavage pour adapter au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage en garantissant une hygiène et un résultat de lavage parfaits.
Système VAPOSTOP (sur modèles UXTC et UXTCR): condenseur récupérateur d’énergie supprimant tout dégagement de vapeur à l’ouverture de porte, et réduit la consommation électrique de 5,2 kW/h.
Système GENIUS-X²: inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Système CLIP-IN: les bras de lavage et rinçage se retirent d’une seule main, sans outil.
Système EASY-CLEAN: toute pièce devant être nettoyée ou contrôlée pour le nettoyage est de couleur bleue.
Machine prête à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et vidange, brise-vide. Dotation: 1 casier inox 1240 x 70 mm, 1 support 8 plaques, 1 casier à fond plat.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Appareil doseur à chichis et churros
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart 

