Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

