Meuble table pâtisserie. Gamme Concept Fagor. Dessus plan de travail neutre sur compartiment réfrigéré deux portes. Pour stockage sur grilles au format Euronorme pâtissier 600 x 400 mm. Froid positif réglable de 0°C à +8°C.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304. Isolation par mousse de polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Panneaux intérieurs incurvés pour un nettoyage facile. Fond incurvé avec évacuation intégrée de condensats et des eaux de nettoyage. Portes à joint magnétique, avec rappel automatique de fermeture et blocage en position ouverte pour un chargement et un déchargement plus faciles. Positionnement des grilles sur glissières inox repositionnables en hauteur. Meuble livré avec dotation de 2 jeux de glissières et 1 grille plastifiée par porte. Dessus avec dosseret arrière anti éclaboussures intégré, hauteur 100 mm. Pieds inox réglables en hauteur.
Froid ventilé, groupe frigorifique intégré. Evaporateur vertical permettant une plus grande capacité de stockage. Contrôle électronique et contrôle numérique de la température de travail et du dégivrage avec affichage digital. Commande conforme à la norme IPX5, intégrée en panneau frontal, sous plateau débordant, protégée contre les salissures, les débordements et les éclaboussures.
Photos non contractuelles
2 424,00 € HT
Meuble de préparations « pâtissier », dessus neutre sur réservé réfrigérée. Gamme Concept. Capacité 2 portes avec aménagement pour glissières réglables en hauteur et grilles au format EN60x40. Froid positif ventilé positif. Contrôle numérique de température 0°C/+8°C. Panneau de commandes affleurant, protégé des saletés et des projections d’eau. Construction acier inox à angles arrondis…
Détails
UGS : 19102582
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Euronorme 600 x 400Matériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid boulangerie, froid collectivité, froid labo glacier, Froid labo pâtissier, froid pâtisserie, froid pizzeria, froid snack, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,22 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 115 kg |
| Dimensions | 1492 × 800 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 6 195,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
À partir de 2 559,00 € HT
À partir de 3 548,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de repassage professionnelle autonome
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 

