Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Arrière bar Gamko inox 2 portes 

