Laminoir à bande professionnel. Pour une production à grandes quantités. 2 versions: 1 vitesse (380V) – vitesse variable (230V). Conçu pour être installé sur une table.
Largeur utile de tapis: 500 mm. Longueur de chaque tapis: 1000 mm. Commandes ergonomiques regroupées et conçues pour s’adapter à des mouvements naturels. Inversion du sens de laminage par simple action sur une manette. Cylindres de laminage en acier chromé de 60 mm de diamètre, épaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. 0,1 à 0,34 mm. Vitesse d’alimentation du tapis 12,2 m/mn en entrée, 22,5 m/mn en sortie.
Tablettes avec revêtement antiadhésif en téflon. Tablettes relevables hors utilisation pour minimiser l’espace de rangement, tapis démontables et lavables. Grille de protection articulée sur la structure, avec microcontact de sécurité. Bac à farine positionné en haut de la machine. Bouton d’arrêt d’urgence avec verrouillage et redémarrage manuel assurant l’arrêt du cylindre Arrêt automatique du moteur si les grilles atteignent un niveau dangereux. Protection électrique générale par fusibles et protection du moteur par disjoncteur. Racleurs supérieur et inférieur facilement démontables pour le nettoyage.
Accessoire complémentaire compatible en option: module de découpe croissants.
Photos non contractuelles
À partir de 6 616,00 € HT
Laminoir à bande professionnel à poser sur tablle. Tapis amovibles, longueur 1000 mm, largeur utile 500 mm. 2 versions: 1 vitesse – vitesse variable. Cylindres acier chromé. Vitesse d’entrée 12,2 m/mn, vitesse de sortie 22,5 m/mn. Va et vient par sticker. Epaisseur de pâte de 0,1 à 0,34 mm. Tablettes relevables. Grilles de sécurité avec microcontact. Racleurs et tapis démontables et lavables…
Détails
UGS : LAMT
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : bac à farine, découpe croissants, Dito Sama laminoir à bande, laminoir à bande, tablettes relevables, vitesse entrée, vitesse sortie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,55 KW |
| Modèle | 1 vitesse, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2380 × 980 × 540 mm |
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

