Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Double production café et tirage eau chaude
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons 

