Fourneau professionnel 4 feux sur four gaz. Gamme 650. 3 variantes: modèle compact en largeur 600, dessus 2 feux de 3 kW / 1 feu de 4 kW / 1 feu de 1,5 kW sur four 3 kW de dimensions intérieures 414 x 452 x H 288 mm – modèle en largeur 700, dessus 2 feux de 3 kW / 1 feu de 4 kW / 1 feu de 1,5 kW sur four GN 1/1 de 4 kW de dimensions intérieures 550 x 452 x H 288 mm – modèle en largeur 800 mm, dessus 2 feux 3 kW / 2 feux 4 kW, sur four de 4 kW, de dimensions intérieures 620 x 455 x H 305 mm. Fourneau approprié pour restaurant, boucher traiteur, petite collectivité, salon de thé, hôtellerie de plein air…
Construction: habilllage des côtés et façade en acier inoxydable. Table de cuisson supérieure en acier inoxydable, emboutie et étanche, prévue pour accepter une importante quantité de liquides sans risque de débordement et facile à nettoyer. Brûleurs à chapeaux en laiton massif et corps en fonte d’aluminium. Thermocouple de sécurité. Chapeau et corps amovibles pour un nettoyage complet de la cuvette. Allumage manuel et réglage d’intensité par boutons doseurs d’énergie en façade. Four chauffé par brûleur à flamme auto-stabilisée. Réglage de température par thermostat. Thermocouple de sécurité. Voyant de fonctionnement. Four livré doté de 1 grille de cuisson en fil inox.
Fourneau sur larges pieds en tube inox, à course de réglage en hauteur 155/180 mm permettant l’accès de nettoyage du sol.
Photos non contractuelles
À partir de 2 232,00 € HT
Fourneau professionnel pour la petite restauration. snack, petite collectivité… Dessus 4 feux vifs sur four gaz. Profondeur 650 mm. 3 largeurs 600 / 700 / 800 mm, 3 dimensions de fours: format pâtissier 620 x 455 mm, format gastronorme GN 1/1 550 x 452 mm, format compact 414 x 452 mm. Brûleurs gaz en fonte d’aluminium. Feux à doseurs d’énergie, four à thermostat. Sécurités thermocouple…
Détails
UGS : CMG4FX
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur fonte, équipement cuisine professionnelle, fourneau ambassade de Bourgogne, fourneau gaz, fourneau professionnel, fourneau traiteur
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 15,5 kW |
| Modèle | Four 414 x 452 mm, Four 620 x 400 mm, Four GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 700 × 650 × 900 mm |
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 

