Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

