Mixer de bar permettant de réaliser des préparations à base de glace pilée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes…Particulièrement approprié pour bar, hôtel , restaurant, magasin diététique.
Bol gradué de capacité 1,25 litres. Couvercle avec bouchon, pour rajout d’ingrédients en cours de mixage, couteaux en acier inoxydable très résistants, moyeu porte couteaux renforcé en aluminium. 2 vitesses: 13000 et 16000 tours / minute, sélection par bouton Low/High. Accouplements longue durée. Emboîtage facile du bol sur le bloc moteur.
Moteur professionnel robuste et puissant. Bloc moteur étanche avec protection contre les surchauffes, socle en aluminium. Toutes les parties amovibles sont conçues pour un nettoyage facile en lave vaisselle: bol, couvercle, écrou, joint, moyeu, porte couteaux.
3 couleurs au choix: vert, gris ou chromé.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

