Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Toaster professionnel 1 étage
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H 

