11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Double production café et tirage eau chaude
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire à poissons positive inox
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

