Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

