Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

