Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Animo - Simple production café / eau chaude
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres 

