Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha lisse en acier avec revêtement au chrome épaisseur 15µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 367 x 495 mm. Surface de cuisson 18 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et assurant l’étanchéité. Régulation par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances électriques placées sous la plaque de cuisson. Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill lisse, grill professionnel, grillade lisse, grillade pro, module grillade à poser
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

