Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

