Thermoscelleuse à barquettes semi automatique entièrement électrique. Compatible avec barquettes plastique alimentaire, polypropylène, carton, aluminium. Utilisation pour produits chauds ou froids en commerces alimentaires, snack, fast food, food truck, charcutier traiteur…Modèle de table à poser, adaptable sur support (non fourni).
Caractéristiques principales: Bobine de film sur support supérieur avec système anti rolling – avance automatique du film de scellage – découpe et soudure de film simultanées – Découpes longitudinales et transversales automatiques – Outillage d’operculage adapté pour format GN 1/2 et sous multiples GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/8 – Jeu d’empreintes à changement rapide, simple et sans outil – Plaque de scellage amovible pour un nettoyage rapide – Relevage manuel des barquettes en fin de cycle – Carter en acier inox
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure maximale 325 x 265 mm (GN 1/2, 1 barquette) – Autres formats: 325 x 176 mm (GN 1/3, 1 barquette), 265 x 162 mm (GN 1/4, 2 barquettes), 176 x 162 mm (GN 1/6, 2 barquettes), 162 x 132 mm (GN 1/8, 2 barquettes) – Laize maximale de la bobine 380 mm – Diamètre maximal de la bobine 250 mm – Cadence de soudure: 5 opérations / minute –
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Appareil doseur à chichis et churros
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 





