Scie à os électrique de laboratoire ou comptoir boucherie à poser sur plan de travail. Sans socle. Construction intégralement en acier inoxydable, y compris les éléments de manœuvre (volants, poulies). Bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. Appareil 100% étanche, nettoyable au jet haute pression. Pas d’angles vifs. Porte à ouverture intégrale pour accès aux parties internes.
Tendeur automatique de lame. Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. Racleur monté sur ressort pour garantir son efficacité, et escamotable sans outil pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage. Poussoir articulé.
2 modèles: ASX 200 avec une capacité de coupe de L 190 x H 245 mm – ASX220 avec une capacité de coupe de L 200 x H 230 mm, le plateau basculant, la porte arrière étanche avec joint silicone.
Photos non contractuelles
À partir de 2 090,00 € HT
Scie à os électrique pour labo ou arrière comptoir de boucherie. Modèle à poser sur table, sans socle. Construction tout acier inoxydable y compris les éléments de manœuvre, totalement étanche, nettoyable au jet haute pression. Tendeur de lame automatique. Guide lame supérieur coulissant. Racleur monté sur ressort et escamotable sans outil. Poussoir articulé…
Détails
UGS : DADASX
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : atelier boucherie, Dadaux ASX 200, Dadaux ASX220, découpe de la viande, équipement boucherie, laboratoire boucherie, scie à os
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Capacité | Capacité de coupe: L 190 x H 245 mm, Capacité de coupe: L 200 x H 230 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Appareil doseur à chichis et churros
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 

