Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

