Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 









