Gamme Profi Réf Two Level Washer. Lave vaisselle à ouverture frontale à casiers (500 x 500). Conception unique sur le marché des lave vaisselle, à 2 zônes de lavage indépendantes sur 2 niveaux, pour une plus grande productivité sur un espace restreint. Les 2 zônes de lavage peuvent fonctionner simultanément, permettant le lavage simultané de différents types de vaisselle. Passage utile supérieur 440 mm, inférieur 235 mm (175 mm au centre).
Avantages produit: programme spécial ustensiles pour les éléments très sales. Il n’est plus nécessaire de pré-laver la vaisselle. Utilisation simple et intuitive Visiotronic grâce à un bouton unique, avec affichage des informations sous forme de symboles ou de texte. Contrôle intelligent de l’eau de lavage Senso-Active mesurant en permanence la qualité de l’eau du bain. Capot 4 faces avec isolation thermique et acoustique. Les bras de lavage et de rinçage Clip-In se retirent d’une seule main, sans outil. Détecteur de présence de filtre, protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Toute pièce devant être retirée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
Caractéristiques: capacité jusqu’à 120 casiers / heure. 7 cycles: court, intensif, standard, rénovation, infini, hygiène, ustensiles à 60 / 90 / 180 sec et cycles spéciaux. Cycle d’auto nettoyage final. Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation,, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Construction en acier inoxydable.
Dotation: 1 casier à assiettes – 1 casier universel – 1 support casier pour le niveau inférieur – 4 godets à couverts.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900 











