Comptoirs vitrine réfrigérés à encastrer, se positionnant à la même hauteur que le plan de travail, pour une parfaite visibilité des produits et un service aisé. Les plans à encastrer sont conçus pour recevoir des plateaux commerciaux au format pâtissier 600 x 400. Encastrables sur dessus marbre, granit, corian, aggloméré, inox…pour permettre un agencement de comptoir de vente magasin adapté aux locaux et au design souhaité, avec ou sans soubassements de stockage neutres ou réfrigérés. Adaptés aux agencements de pâtisseries chocolateries, snacks, sandwicheries. Existent en version comptoir avec soubassement.
Construction monobloc avec cadre en tube acier peint epoxy poudre à 180°C avec raidisseurs et pieds réglables. Isolation par mousse de polyuréthane injectée épaisseur 50 mm. Toutes parties visibles en acier inoxydable AISI 304 finition Scotch Brite. Tubulures d’alimentation froid en cuivre, sans contact avec le plateau pour éviter la condensation. Plans d’exposition amovibles en acier inox 18/10, réglables en hauteur 3 positions à – 30 mm, -50 mm, – 70 mm, pour garantir un maintien à température en fonction de la hauteur des marchandises.
Plateaux encastrables disponibles en 5 longueurs: 950 mm / 1350 mm / 1750 mm / 2150 mm / 2550 mm. Température de fonctionnement réglable de + 3°C à + 8°C, avec thermostat digital encastré dans le plateau. Froid ventilé.
Le système encastrable existe en mixte froid et chaud.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 















