Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 



