Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gaufrier simple électrique Krampouz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Double production café et tirage eau chaude
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

