Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

