Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 









