Friteuse professionnelle. Module à poser. Construction inox. Cuve inox emboutie, capacité 8 litres, fixe, à zône froide, avec indication de niveau d’huile mini / maxi. Vanne de vidange. Bloc résistances amovible pour un nettoyage intégral de la cuve. Thermostat réglable de 60° à 180°C. Thermostat de sécurité. Commutateur marche / arrêt. Voyant témoin de température (s’allume lorsque la température de consigne est atteinte). Livrée avec 1 grand panier à frites.
Capacités de chargement:
- Frites surgelées:
- temps de cuisson: 5’30 »
- production horaire: 14,5 Kg.
- nombre de rations: 85
- Frites fraîches:
- temps de cuisson: 4’30 »
- production horaire: 16,5 Kg
- nombre de rations: 94
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 

