Lave verres électronique. Hauteur standard 695 mm. Pour paniers 400 x 400 mm. 3 programmes automatiques et programme d’autonettoyage. Débits horaires maximum: 40 paniers. Hauteur utile de chargement: 309 mm. Consommation d’eau: 3 litres par cycle. Pompe de vidange et doseurs de produits de lavage et de rinçage intégrés. Surpresseur de rinçage. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPG405S.
Structure en acier inoxydable AISI 304 à simple paroi. Porte isolée à double paroi. Cuve emboutie de 4 litres avec angles arrondis et glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs combinés,pour une meilleure pression d’eau au niveau des buses et une meilleure couverture des paniers, en acier inoxydable, avec dispositif de décrochage rapide. Chaudière avec tube d’évacuation pour vidange complète. Break-tank et système anti-reflux. Doseurs de détergent et produit de rinçage intégrés, avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Bandeau de commande électronique à touches tactiles avec écran d’affichage des différents programme de lavage, les températures et les messages d’erreur. Fonctions: 3 programmes automatiques – programme d’autonettoyage – Autres fonctions: rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve et pompe de vidange intégrée – Cycle final de vidange et d’autonettoyage – diagnostic manuel – thermostop de la chaudière pour un rinçage à 85°C. Système de lavage: pompe de lavage avec système de démarrage progressif « Soft Start ». accès direct dans la cuve. Système de filtrage: filtre en plastique sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec microfiltre pour protéger la pompe. Fonction « Stand-by » pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation.
Livré avec 2 paniers universels à fond plat – 1 panier simple pour couverts.
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres 

