Armoire vitrine réfrigérée ventilée, pour la présentation et le maintien à température positive ou négative de desserts, entrées, snacks à la vue des clients. Volume 350 litres. Visibilité totale à 360° grâce aux 4 faces, dont porte, vitrées. Plage de température de fonctionnement de – 20°C à +5°C. Froid ventilé. Aménagement intérieur à 5 niveaux de grilles plastifiées de dimensions 450 x 450 mm réglables en hauteur, ou 6 niveaux de tablettes en verre rotatives de diamètre 430 mm.
Présentation extérieure avec carrosserie en aluminium anodisé résistant aux corrosions, de coloris gris « Silver » (possibilité de coloris « champagne », en option sans supplémen de prix, à préciser à la commande). Design extérieur à angles arrondis (facilité de nettoyage). Isolation à triple vitrage sur toutes faces et porte, avec rupture de pont thermique limitant la formation de buées sur les vitres, et permettant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constant et durable, et des économies d’énergie. Joints de porte magnétiques pour un changement facile. Vitrine dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Equipements frigorifiques: unité de production de froid intégrée, au fluide réfrigérant R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie: 70. Fonctionnement par Marche/Arrêt, réglage de la consigne de température avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Animo - Simple production café / eau chaude
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 



