La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Toaster professionnel 1 étage
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 


