Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 



