Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 









