11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Toaster professionnel 1 étage
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

