Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 564,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
2 × 5 172,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Animo - Simple production café / eau chaude
1 × 1 536,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT Sous-total : 258 222,00 €
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 564,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
2 × 5 172,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Animo - Simple production café / eau chaude
1 × 1 536,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT Sous-total : 258 222,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 564,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
2 × 5 172,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Animo - Simple production café / eau chaude
1 × 1 536,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT Sous-total : 258 222,00 €