Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

