Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

