11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

