Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3 

