Meuble buffet réfrigéré en libre service. Pour présentation entrées, desserts, fromages, en salle de restaurant ou de petits déjeuners. Présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) encastrés affleurants, de profondeur maximale 150 mm. Capacité 6 bacs. Meuble central, service sur deux longueurs.
Caractéristiques: réfrigération en froid statique. Température de cuve réglable entre 0°C et 10°C. Régulation par thermostat électromécanique à affichage digital de température. Cuve réfrigérée en acier inoxydable « alimentaire » AISI 304. Production de froid avec groupe frigorifique intégré en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux en coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis. Meuble mobile, équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Soubassement ouvert traversant, aménagé avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau supérieur avec tablette de dépose des assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque face. Superstructure sur colonnettes en tube inox, dessus verre bombé, formant pare haleine. Eclairage en sous face.
Photos non contractuelles
3 872,00 € HT
Buffet pour libre service entrées, fromages, desserts. Cuve inox réfrigérée, froid positif statique, capacité de 6 bacs GN 1/1 en profondeur maximale de 150 mm. Bacs encastrés affleurants (non fournis). Meuble mobile, accessible sur 2 faces, tablettes dépose assiettes granit. Soubassement ouvert pour stockage des assiettes. Superstructure pare haleine avec éclairage…
Détails
UGS : BR6GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : aménagement restaurant, buffet design, dépose assiettes, desserts libre service, entrées self service, mobilier collectivité, structure pare haleine, tablette granit
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 6 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 195 kg |
| Dimensions | 2200 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 9 050,00 € HT
À partir de 8 357,00 € HT
À partir de 10 135,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 

