Vitrine réfrigérée basse murale. Accès par face avant. 4 niveaux d’exposition, avec bac inférieur en acier inoxydable et 3 étagères verre sur crémaillère, réglables en hauteur, avec éclairage LED. Modèle proposé en 4 longueurs: 560 / 910 / 1260 et 1610 mm. Profondeur 730 mm; Hauteur 1379 mm. Côtés panoramiques en verre avec sérigraphie. Vitrine ouverte à l’avant fermée à l’arrière pour permettre un positionnement mural. Intérieur en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Décoration façade au choix en standard, aspect inox ou couleur. Profilés en aluminium anodisé. Vitrine positionnable en mural ou intégrable dans un linéaire de vente.
Isolation à base de polyuréthane injecté à haute densité (40 Kg / m, à faible GWP (potentiel de réchauffement global), et aucun effet ODP (potentiel d’appauvrissement de l’Ozone). Evaporateur ventilé. Condenseur ventilé. Froid positif. Commande avec contrôle électronique de la température. Dégivrage automatique avec évaporation automatique des condensats.
Possibilité de décor façade personnalisé pour intégration à un ensemble, en option.
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire positive bi température - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux 

