Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Appareil doseur à chichis et churros
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1 



