Friteuses à beignets professionnelles idéales pour la restauration, les snacks, stands forains, etc… Conçues pour la friture rapide de beignets (chichis, churros), comme des frites. 2 capacités: 4 litres et 18 litres.
Modèle 4 litres: friteuse à beignets électrique de table ou de comptoir, pour petite production ou production d’appoint. Souple d’utilisation et compacte. Excellent rapport puissance / capacité d’huile pour une chauffe rapide. Chauffage par résistance blindée avec thermostat de régulation de chaleur. Construction tout inox AISI 430. Démontable pour un nettoyage facile. Alimentation en 230 V.
Modèle 18 litres: friteuse avec optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier ultra large à fond plat de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm, d’une capacité de 2500 grammes. Chauffage par 2 résistances blindées avec thermostat de régulation de chaleur et thermostat de sécurité. Coupe circuit magnétique. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil. Construction tout inox AISI 430. Alimentation en 400 V.
À partir de 277,00 € HT
Friteuses professionnelles pour beignets, chichis, churros… 2 modèles: friteuse d’appoint de 4 litres à poser sur plan de travail, ou friteuse de 18 litres. Construction tout acier inoxydable AISI 430. Chauffage par résistances blindées. Modèle 4 litres alimenté en 230 V, modèle 18 litres en 400 V. Thermostats de régulation de chaleur. Thermostat de sécurité et vidange en façade pour le modèle 18 litres…
UGS : 13144
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| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW, 2,5 kW |
| Contenance | 18 litres, 4 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | ND |
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3 



