Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres 

