Name: Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Brand: Ambassade de Bourgogne
SKU: CE741VTR
Price: 2995.00 EUR
Availability: InStock

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2 995,00 € HT

Fourneau petite restauration tout électrique. Table de cuisson en verre vitrocéramique sérigraphiée à 4 foyers radiants, 2 simples de 2,1 kW, 2 doubles de 2,1 et 1,4 kW. Commandes individuelles par boutons avec thermostat. Soubassement four électrique statique au format GN 1/1. Chauffage sole et voûte par résistances. Construction inox.

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UGS : CE741VTR Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : fourneau dessus radiants, fourneau électrique Ambassade de Bourgogne, fourneau plaque vitro sur four, fourneau professionnel électrique

Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.

Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.

Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.