Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Animo - Simple production café / eau chaude
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

