Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bloc cuiseur sous vide basse température
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 









